BAB
I
PENDAHULUAN
A.
Latar
Belakang
Dewasa ini, penggunaan pupuk kimia
dalam bidang pertanian mulai memunculkan dampak negative pada tanah dan
lingkungan sekitar. Dengan adanya fakta ini, sedikit demi sedikit para petani
dan pelaku agribisnis di seluruh dunia mulai mencari alternatif untuk berusaha
mengurangi ataupun menghilangkan ketergantungan pada pupuk kimia, salah satunya
adalah dengan kembali menggunakan pupuk organik. Dari berbagai macam pupuk
organic yang tersedia, kami akan membahas tentang pupuk Azolla.
Tanaman Azolla Sp. memang
sudah tidak diragukan lagi konstribusinya dalam memengaruhi peningkatan tanaman
padi. Hal ini telah dibuktikan dibeberpa tempat dan beberapa negara.
Konstribusi terbesar azolla adalah dengan menjaga hasil panen tetap tinggi.
Meskipun penggunaannya sebagai pupuk hijau pada tanaman padi masih dilakukan di
China dan Vietnam, dengan adanya peningkatan biaya tenaga kerja, membuatnya
kurang diminati.
Meskipun demikian,
seiring dengan perkembangan pupuk hijau, penggunaan azolla ini kini lebih
banyak dimanfaatkan untuk budidaya perikanan. Dengan adanya mindazbesi yang
menggabungkan mina padi dengan azolla, selain menjadikannya sebagai pakan
perikanan juga konstribusi dapat digunakan untuk peningkatan produksi padi.
Di
Indonesia, meski sudah diperkenalkan dan dipopulerkan sejak awal tahun 1990-an,
ternyata belum banyak petani yang memanfaatkan tanaman azolla (Azolla pinnata)
untuk usaha taninya. Padahal manfaat tanaman air yang satu cukup banyak. Selain
bisa untuk pupuk dan media tanaman hias, azolla juga bisa dimanfaatkan untuk
pakan ternak dan ikan. Di Bali, azolla biasa dan sering dijumpai terapung di perairan sawah dan
kolam ikan. Karena dianggap gulma, para petani lantas menyingkirkannya.
Ditumpuk dan dibuang begitu saja. Padahal, bila dimanfaatkan sebagai pupuk
tanaman padi di sawah, azolla ini bisa menekan penggunaan pupuk urea sampai 65
Kg/ha.
B.
Rumusan
Masalah
1. Apakah
yang dimaksud dengan pupuk Azolla?
2. Bagaimanakah
sifat dan karakter dari pupuk Azolla?
3. Bagaimanakah
potensi pemanfaatan pupuk Azolla di Indonesia?
C. Tujuan Penulisan
1. Menjelaskan
tentang apa yang dimaksud dengan pupuk Azolla.
2. Menjelaskan
tentang sifat dan karakter dari pupuk Azolla.
3. Menjelaskan
tentang potensi pemanfaatan pupuk Azolla di Indonesia.
BAB
II
PEMBAHASAN
A.
Pengertian
Pupuk Azolla
Azolla adalah nama tumbuhan paku-pakuan akuatik yang mengapung di
permukaan air. Tumbuhan ini bersimbiosis dengan Anabaena azollae, alga biru
hijau (Cyanobacteria) dan Azolla sebagai inangnya atau rumah
bagi alga. Alga hidup di rongga yang ada di sisi permukaan bawah daun Azolla.
Dalam hubungan saling menguntungkan ini, Anabaena bertugas memfiksasi dan
mengasimilasi gas nitrogen dari atmosfer. Nitrogen ini selanjutnya digunakan
oleh Azolla untuk membentuk protein. Sedangkan tugas Azolla menyediakan karbon
serta lingkungan yang ‘nyaman’ bagi pertumbuhan dan perkembangan alga. Hubungan
simbiotik yang unik inilah yang membuat Azolla menjadi tumbuhan yang
menakjubkan dengan kualitas nutrisi yang baik.
Azolla merupakan satu-satunya genus dari paku air mengapung suku Azollaceae.
Terdapat tujuh spesies yang termasuk dalam genus ini. Suku Azollaceae sekarang dianjurkan untuk digabungkan ke dalam suku Salviniaceae,
Azolla memiliki
beberapa spesies, antara lain Azolla
caroliniana, Azolla filiculoides, Azolla mexicana, Azolla microphylla, Azolla
nilotica, Azolla pinnata var. pinnata,Azolla pinnata var. imbricata, Azolla rubra.
Azolla sangat kaya akan protein, asam amino esensial, vitamin
(vitamin A, vitamin B12 dan Beta- Carotene), mineral seperti kalsium, fosfor,
kalium, zat besi, dan magnesium. Berdasarkan berat keringnya, mengandung 25 –
35% protein, 10 – 15% mineral dan 7 – 10% asam amino, senyawa bioaktif dan
biopolymer. Sementara kandungan karbohidrat dan lemak Azolla sangat rendah. Komposisi nutrisinya
membuat Azollasangat
efisien dan efektif sebagai pakan ikan, ternak, dan unggas. Ternak dengan mudah
dapat mencernanya, karena kandungan protein yang tinggi dan lignin yang rendah.
B.
Sifat dan Karakter Pupuk Azolla
C.
Potensi dan Pemanfaatan Pupuk Azolla
Pemanfaatan azolla sebagai pupuk ini memang
memungkinkan. Pasalnya, bila dihitung dari berat keringnya dalam bentuk kompos
(azolla kering) mengandung unsur Nitrogen (N) 3 - 5 persen, Phosphor (P) 0,5 -
0,9 persen dan Kalium (K) 2 - 4,5 persen. Sedangkan hara mikronya berupa
Calsium (Ca) 0,4 - 1 persen, Magnesium (Mg) 0,5 - 0,6 persen, Ferum (Fe) 0,06 -
0,26 persen dan Mangaan (Mn) 0,11 - 0,16 persen.
Berdasarkan komposisi kimia tersebut, bila
digunakan untuk pupuk mempertahankan kesuburan tanah, setiap hektar areal
memerlukan azolla sejumlah 20 ton dalam bentuk segar, atau 6-7 ton berupa
kompos (kadar air 15 persen) atau sekitar 1 ton dalam keadaan kering. Bila
azolla diberikan secara rutin setiap musim tanam, maka suatu saat tanah itu
tidak memerlukan pupuk buatan lagi.
Hal itu dimungkinkan, karena pada penebaran
pertama 1/4 bagian unsur yang dikandung azolla langsung dimanfaatkan oleh
tanah. Seperempat bagian ini, setara dengan 65 Kg pupuk Urea. Pada musim tanam
ke-2 dan ke-3, azolla mensubstitusikan 1/4 - 1/3 dosis pemupukan.
Dibanding pupuk buatan, azolla memang lebih
ramah lingkungan. Cara kerjanya juga istimewa, karena azolla mampu mengikat
Nitrogen langsung dari udara.
Penggunaan sebagai pupuk, selain dalam bentuk segar, bisa
juga dalam bentuk kering dan kompos. Dalam bentuk kompos ini, azolla juga baik
untuk media tanam aneka jenis tanaman hias mulai dari bonsai, suplir, kaktus
sampai mawar. Untuk media tanaman hias, selain digunakan secara langsung,
kompos azolla ini juga bisa dengan pasir dan tanah kebun dengan perbandingan 3
: 1 : 1.
Untuk membuat kompos azolla, caranya cukup
mudah. Buat saja lubang ukuran (P x L x D) 3 x 2 x 2 meter. Kemudian azolla
segar dimasukkan ke dalam lubang. Seminggu kemudian azolla dibongkar. Untuk
mengurangi kadar air menjadi 15 persen, azolla yang sudah terfermentasi
tersebut lantas dijemur. Setelah agak kering, baru dikemas dalam kantong
plastik atau langsung digunakan sebagai media tanam.
BAB
III
PENUTUP
A.
Simpulan
DAFTAR PUSTAKA
www.batan.go.id
http://kolamazolla.blogspot.com.
Dian Kusumanto. 2008. Manfaat Tanaman Azolla. Diakses hari kamis, 3 April 2014,
pukul 11.10.
www.Wikipedia.org
Tidak ada komentar:
Posting Komentar